Apfel Gin Tonic

Apfel Gin Tonic Rezept

Eine sehr beliebte Alternative zum klassischen Gin Tonic ist das Apfel Gin Tonic. Diese erfrischende Variation überzeugt durch seinen fruchtigen Geschmack und kommt auch bei den nicht typischen Gin Tonic Trinkern gut an! Der tolle Longdrink lässt sich ganz einfach auf zwei verschiedene Arten zubereiten. Entweder mit Apfelsaft oder mit frischem Apfelmus für eine noch fruchtigere Note. Welche Zutaten du dazu brauchst und wie du diese beiden leckeren Longdrink Varianten am besten zubereitest, findest du in unserem Rezept.

Apfel Gin Tonic
Apfel Gin Tonic

Zutaten für den Apfel Gin Tonic

  • 5 cl Gin (z.B.: Tanqueray No. Ten*)
  • 5 cl Apfelsaft oder 1 Apfel fürs frische Apfelmus
  • Tonic Water zum auffüllen
  • Eiswürfel
  • 2 Apfelscheiben
  • Optional: Thymianzweig

Zubereitung mit Apfelsaft

Benötigte Zeit: ca. 5 Minuten

  1. Vorbereitung: Apfel in dünne Scheiben schneiden und ein Longdrinkglas bis zur Hälfte mit Eiswürfel füllen.
  2. Auffüllen: Gin und Apfelsaft über die Eiswürfel gießen. Anschließend wird das ganze mit Tonic Water aufgefüllt.
  3. Anrichten: Zahnstocher durch die Apfelscheiben stechen und aufgefächert auf das Glas legen. Optional: Thymianzweig etwas andrücken und seitlich ins Glas stecken.

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Zubereitung mit frischem Apfelmus

Benötigte Zeit: ca. 10 Minuten.

  1. Vorbereitung

    Apfel halbieren und Kerngehäuse entfernen. Die Hälfte des Apfels in dünne Scheiben schneiden. Anschließend die andere Hälfte des Apfels in ein Longdrinkglas geben und mit einem Muddler* zu einer Art Püree zerdrücken. Als nächstes wird das Longdrinkglas bis zur Hälfte mit Eiswürfel befüllt.

  2. Auffüllen

    Gin über die Eiswürfel gießen und mit Tonic Water auffüllen.

  3. Anrichten

    Zahnstocher durch die Apfelscheiben stechen und aufgefächert auf das Glas legen. Optional: Thymianzweig etwas andrücken und seitlich ins Glas stecken.

Der passende Gin für dein Apfel Gin Tonic

Um trotz des fruchtigen Apfelgeschmackes noch die herberen Wacholdernoten zu schmecken, empfehlen sich Gins mit klarem Wacholder-Geschmack. So verwenden wir gerne den Monkey 47*, aber auch der kostengünstigere Tanqueray No. Ten* macht sich mit seinen zarten Zitrus Aromen wunderbar als Ergänzung zum Apfel.

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Das passende Glas zum Apfel Gin Tonic

Um dein Apfel Gin Tonic perfekt in Szene zu setzen servierst du es am besten in einem klassischen Longdrink-Glas!

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