Der Sloe Gin Fizz ist ein erfrischend spritziger Sloe Gin Cocktail der dem klassischen Gin Fizz sehr ähnlich ist und sich nur im verwendeten Gin unterscheidet. So wird der süßlichere Sloe Gin anstelle von Dry Gin verwendet und den restlichen Zutaten wie Zitronensaft, Zuckersirup und Sodawasser beigemischt.
Inhaltsverzeichnis
Zutaten für den Sloe Gin Fizz
- 4 cl Sloe Gin (z.B.: Hayman´s*)
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- ca. 10-15 cl Sodawasser zum auffüllen
- 1 Orangen- oder Zitronenscheibe zum garnieren
- Eiswürfel
Zubereitung
Benötigte Zeit: ca. 5 Minuten
- Vorbereitung
Ein Longdrink oder Tumbler-Glas* mit ein paar Eiswürfel befüllen.
- Shaken
Sloe Gin, Zuckersirup und Zitronensaft in einen zur Hälfte mit kleinen Eiswürfel gefüllten Cocktailshaker geben und ca. 30 Sekunden lang gut schütteln. Anschließend den Shaker-Inhalt ins Glas abseihen.
- Auffüllen
Nun wird das ganze mit Sodawasser aufgefüllt
- Anrichten
Zum Schluss garnieren wir unseren Sloe Gin Fizz noch mit einer Orangenscheibe.
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Der passende Gin für den Sloe Gin Fizz
Obwohl Sloe Gins im kommen sind, ist ihre Anzahl relativ überschaubar. In typischen Supermärkten sind sie leider meist gar nicht oder nur vereinzelt zu finden. Anders sieht das zum Glück im Internet aus! Dort sind üblicherweise die Sloe Gins der traditionellen Dry Gin Produzenten erhältlich. Persönlich verwenden wir für den Sloe Gin Fizz gerne den Hayman’s Sloe Gin*, der ist relativ günstig, schmeckt sehr lecker und überzeugt uns auf ganzer Linie. Welche es neben dem Hayman’s sonst noch gibt, kannst du der aktuellen Sloe Gin Bestsellerliste entnehmen.
Letzte Aktualisierung am 26.07.2024 Der angegebene Preis kann sich seit der letzten Aktualisierung verändert haben. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. * = Affiliate Link. Bilder von Amazon PA-API.
Was ist Sloe Gin?
Sloe Gin ist der englische Begriff für rötlichen Schlehenlikör und ist im Grunde genommen kein echter Gin. Vielmehr handelt es sich dabei um einen Schlehenlikör auf Basis von Gin.
Geschmacklich eignet sich der süß-fruchtige Schlehenlikör ideal um pur oder mit Eis „on the rocks“ getrunken zu werden, aber auch in speziellen Sloe Gin Cocktails wie eben dem Sloe Gin Fizz macht er sich wunderbar!
Empfohlenes Zubehör
Um einen perfekten Sloe Gin Fizz ins Glas zubekommen ist nicht viel von Nöten. Aber mit dem folgendem Zubehör gelingt es ganz sicher und bequem.
1. Cocktailshaker: Ein „Must Have“ für die Zubereitung von geschüttelten Cocktails.
Dieses Cocktailshaker-Set gibt es um ca. 33 €.
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2. Barsieb, Muddler und Rührstab: Diese Drei Cocktail Utensilien sollten auf keinem Fall in der Cocktailbar-Grundausstattung fehlen.
Preis für dieses Zubehör-Set ca. 14 €.
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3. Zitronenpresse: Ein Edelstahlentsafter, bei dem man die halbe Zitrone einfach hinein legt und die ergonomischen Griffe kinderleicht zusammen drückt und dadurch den ganzen Fruchtsaft ins Glas bekommt, aber ohne die klebrigen Finger!
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