Ein altbewährtes Rezept für einen altbewährten Drink. Der Old Fashioned wird normalerweise mit Whiskey in Verbindung gebracht. Doch mit der steigenden Beliebtheit des Gin, erfreut sich auch der mittlerweile in die Jahre gekommene Gin Old Fashioned an neuer Beliebtheit. Kaum ein anderes Cocktail Rezept wurde auf so unterschiedliche Weise interpretiert.

Wie soll es auch anders sein, bei diesem Rezept spielt vor allem der pure Gin-Geschmack die Hauptrolle, trotzdem rundet der Zucker den Cocktail herrlich ab.

Zutaten für das Gin Old Fashioned Rezept:

• 4 cl Dry Gin (z.B.: Boar Blackforest Gin*)
• 1 TL Zucker
• Etwas Sodawasser zum aufgießen
• 1 Spritzer Angostura*
• Je 1/2 Zitronen- und Orangenscheibe
• Eiswürfel

Zubereitung des Gin Old Fashioned:

1. Den Zucker mit wenig Sodawasser im Glas auflösen.
2. Gin und einen Spritzer Angostura hinzufügen.
3. Umrühren und Eiswürfel ins Glas geben.
4. Das Glas mit Sodawasser auffüllen.
5. Zitronen- und Orangenscheiben dazu geben, dann servieren!

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Der passende Gin für deinen Gin Old Fashioned

Früher wurde Zucker zum Gin gegeben um die teilweise schlechte Gin- Qualität zu überdecken. Heute ist das kein Thema mehr, aber um den puren Genuss zu erleben, sollte man trotzdem auf Qualität achten! Da beim Gin Old Fashioned der pure Gin-Geschmack, also die Wacholderaromen im Vordergrund stehen, empfiehlt es sich zu Premium Dry Gins wie etwa dem Monkey 47 oder dem Boar Blackforest Premium Dry Gin zugreifen. Aber auch der kostengünstigere Tanqueray No. Ten* macht sich wunderbar im Old Fashioned.

Gin Tipp!

Um dem ganzen das i-Tüpfelchen zu verpassen, einfach mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Das passende Glas für den Gin Old Fashioned

Für den Gin Old Fashioned kommt eigentlich nur ein Glas in Frage! Das bekannte Old Fashioned Glas, auch bekannt als Tumbler-Glas.

Zur perfekten Präsentation des Gin Old Fashioned gehört natürlich auch ein schickes Glas!

Preis: 2-Teiliges Tumbler-Glas Set ca. 17 €

->Gibt´s hier*

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