Gin mit Bitter Lemon: Gin Tonic´s kleiner Bruder

Gin Tonic ist das wohl bekannteste Gin Mixgetränk und der absolute Klassiker den jeder kennt. Aber was ist mit seinem kleinen Bruder, dem Gin mit Bitter Lemon? Ich kann euch sagen, man kann Gin auch mit Bitter Lemon trinken und auch das schmeckt richtig lecker und erfrischend! Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen Tonic Water und Bitter Lemon? Und welcher Gin passt zum mischen mit Bitter Lemon? Hier bekommst du neben dem Rezept auch die Antworten auf diese Fragen und erfährst alles was du sonst noch über eine der Alternativen zu Tonic Water wissen solltest.

Inhaltsverzeichnis

Zutaten für Gin mit Bitter Lemon

Gin Bitter Lemon mit Crushed Ice

4 cl Gin (z.B.: Tanqueray No. Ten*)
16 cl Bitter Lemon
2 Zitronenscheiben
Minzblätter (Optional)
Eiswürfel/Crushed Ice

Zubereitung

Gin in ein mit Eiswürfel/Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas* gießen.
Zitronenscheiben ins Glas geben und je nach Geschmack mit Bitter Lemon auffüllen.

Tipp: Je nach Lust und Laune kannst du dem Gin mit Bitter Lemon noch zusätzlich 2 cl frischen Zitronensaft und ein paar Minzblätter hinzufügen.

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Was ist Bitter Lemon?

Genau wie Tonic Water zählt Bitter Lemon zu den Bitterlimonaden und wird gerne pur, auf Eis oder wie in unserem Fall gemischt mit Gin getrunken. Den vorherrschenden bitteren Geschmack bekommt der zitronige Softdrink vom enthaltenen Chinin, welches aus der Rinde des Chinarindenbaums gewonnen wird. Der enthaltene Zitronensaft sorgt für das milchig-trübe Erscheinungsbild. Neben Schweppes gibt es noch zahlreiche andere Hersteller von Bitter Lemon. Zu den bekanntesten Marken gehören unter anderen Fever Tree, Thomas Henry und Aqua Monaco.

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Unterschied zwischen Bitter Lemon und Tonic Water

Die meisten kennen Tonic Water und auch Bitter Lemon, aber die wenigsten wissen was eigentlich der Unterschied der beiden Softdrinks ist. Grundsätzlich sind sich die beiden sehr ähnlich und ja, beide lassen sich hervorragend mit Gin mischen. Aber dennoch unterscheiden sie sich in vielerlei Hinsicht. Im folgenden haben wir die Unterschiede zwischen Tonic Water und Bitter Lemon für euch aufgelistet.

Tonic Water enthält Sodawasser, aber anders als Bitter Lemon kein Zitronenaroma.
Im Durchschnitt enthält ein klassisches Tonic Water mit ca. 60mg knapp doppelt so viel Chinin wie Bitter Lemon.
Im Vergleich zu Tonic Water enthält Bitter Lemon meist mehr Zucker als sein großer Bruder.

Welcher Gin passt zum mischen mit Bitter Lemon?

Wie auch bei Gin Tonic und vielen anderen Gin Cocktails, greifen wir am liebsten zu Dry Gins. Auf Grund des zitronigen Geschmacks und der leicht bitteren Noten des Bitter Lemons mixen wir es gerne mit zitruslastigen Gins wie den Top bewerteten Tanqueray No. Ten oder den Gin Mare. Aber auch der japanische Roku Craft Gin lässt sich wunderbar mit dem Softdrink kombinieren.

Der Tanqueray No. Ten* ist ein Zitruslastiger Premium Gin der zur Jahrtausendwende eingeführt wurde und seitdem unzählige Preise gewinnen konnte.

Geschmacklich kommen seine Zitrusnoten voll zur Geltung und halten sich mit dem Wacholder die Waage. Zur leichten Säure der Zitrusfrüchte gesellt sich noch ein Hauch von Kamille.

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ENGLISCHE BESONDERHEIT - Charles Tanqueray entwickelte 1830 das zeitlose Rezept für einen der besten Gins der Welt und schuf damit einen echten Klassiker: Tanqueray No. Ten. Als einer der ersten Ultra-Premium-Gins hat er neue Maßstäbe gesetzt. Dieser Gin wird sechs-mal gebrannt: 4-mal bis zum Tanqueray London Dry, dann weiter zum separaten Zitrusdestillat mit Tiny Ten und dann nochmal mit Kamilleblüten versetzt destillert
AROMA PUR - Basierend auf dem London Dry Gin, verwendet Tanqueray No.Ten dieselben Gin-Botanicals: würzigen Wacholder, Süßholz, frisch-zitrischen Koriander und aromatische Angelika. Dazu werden komplette Zitrusfrüchte wie Limetten, Orangen und weiße Grapefruits in kleinen Mengen in einer speziellen Brennblase mit dem Spitznamen "Tiny Ten" destilliert, welche diesem edlen Gin ebenfalls seinen Namen gibt. Dieses Zitrusdestillat wird dann anschließend mit Kamilleblüten zum Tanqueray No.Ten veredelt - So erhält er sein berühmtes "Herz aus Zitrus"

Letzte Aktualisierung am 2024-11-21 Der angegebene Preis kann sich seit der letzten Aktualisierung verändert haben. Maßgeblich für den Verkauf ist der tatsächliche Preis des Produkts, der zum Zeitpunkt des Kaufs auf der Website des Verkäufers stand. Eine Echtzeit-Aktualisierung der vorstehend angegebenen Preise ist technisch nicht möglich. * = Affiliate Link. Bilder von Amazon PA-API.

Der Roku* ist ein japanischer Craft Gin der mit 6 typisch japanischen Botanicals auftrumpft.

Diese Botanicals verleihen ihm eine leicht süß-blumige Note. So bietet er eine gelungene Abwechslung zu den anderen Gins die in unseren Breitengraden verbreitet sind. Er bietet sich auch sehr gut als Geschenk an!

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Natürlich lassen sich auch viele andere Gins wunderbar mit Bitter Lemon mischen. Mit unserem Gin Vergleich kannst du verschiedene Gins einfach miteinander vergleichen. Des Weiteren findest du auf unserer Seite ausführliche Gin Reviews die dir dabei helfen, einen passenden Gin zu finden.

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Wissenswertes

Auf Grund des enthaltenen Chinins wurde Bitter Lemon schon im 18. Jahrhundert von den Kolonialmächten zur Vorbeugung gegen Malaria getrunken. Damals war der enthaltene Chinin-Anteil aber noch wesentlich höher als heute. Um dem bitteren Geschmack entgegen zu wirken und es genießbarer zu machen, wurde dem Getränk Zitronensaft hinzugefügt. In den heutigen Varianten fällt der Anteil an Zitronensaft allerdings relativ gering aus.

Der Chinin-Anteil darf in alkoholfreien Getränken wie es Bitter Lemon und Tonic Water sind nicht höher als 85 Milligramm pro Liter ausfallen und die Flasche muss zudem als chininhaltig gekennzeichnet sein.

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